在雪花の冰吃吃冰，凉一凉

★★★★

如果你覺得天氣熱，想吃點冷的甜品涼一涼，不妨到在100 YEN店裡的雪花の冰嘗試冰涼的甜品。
   
這裡的冰有幾款不同的口味：荔枝，咖啡，芒果，花生，綠茶，草莓和牛奶。而這一次，我們先嘗試兩種荔枝和花生口味的冰。

荔枝冰
口感很滑，每一口都可以吃到荔枝的味道。

花生口味
我真的很喜歡這個花生冰。许多鬆脆的花生加上一些些的巧克力酱，真的难以抗拒。


仔細看，冰是刨成片。

RAMEN TEN @ Harbour Front Centre, 新加坡

★★★★

Harbour Front Centre 裡有許多餐廳，而最吸引我的則是Ramen Ten的優惠：“買一份送一份” 凡點任何一套日本/西套餐，免費一碗日本拉麵。 
店內整潔，裝飾也很漂亮，以紅色為主色調。
 

Norwegian Salmon  挪威三文魚 SD 15.90
 
挪威的三文魚套餐，一塊三文魚與一些香脆薯條，加上一碗香噴噴的日本米飯和乳白色帶有牛奶味的日本醬湯。烤三文魚上面有一些紫菜，鮮甜美味，特別配上它的醬汁。

Scallop Miso Ramen  扇貝拉麵

這一碗扇貝拉麵有兩個大扇貝，實在是難以抗拒，非要品嚐不可。除了扇貝，這碗拉麵裡頭還有熟煮雞蛋和豆芽。

Hot Japanese Green Tea  日本綠茶  SD 1.80

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Ramen Ten Restaurant
1, Maritime Square, #02-03/07,
Harbour Front Centre, Singapore
Tel: 02 63764151

富興海鮮@ Boat Quay, 新加坡

★★★
 

為了在新加坡市找些好吃又簡單的晚餐，我們走了相當久的時間。沿著駁船碼頭的道路(Boat Quay Road)，你會看到有很多海鮮餐館和其工作人員站在路邊招生意。有許多遊客跟我們一樣在尋找食物的同時享受附近的美景，還有許多放工了的上班族在酒吧或餐廳聚會。

餐廳們都在極力地促銷自家店的食物，甚至提供高達30％的折扣（七折）和免費飲料，你能想像那一帶的生意競爭是如何激烈嗎? 他們出售不同類型的大螃蟹，其中大多數是來自斯里蘭卡的螃蟹，看起來不錯，但可惜的是這一次我們沒有機會嘗試到。

最後我們決定在位於幾乎在駁船碼頭道路 (Boat Quay)尾段的富興海鮮酒家享用晚餐。



這裡的景色很美和舒適。我們坐在河邊，是新加坡河 (Singapore River)邊用餐。前面是一些知名的銀行大廈，特別是大華銀行（UOB)，是間新加坡銀行，其大廈很高甚是巨大。


Seafood Fried Rice 海鮮炒飯

由於已經深夜，所以我們只點了一些簡單的食物作為晚餐。這餐廳上菜相當快，但也相當小碟。這炒飯是蠻好吃，只是有點太鹹。在這海鮮炒飯裡有蝦，一些肉類，扇貝等。


Fried Seafood Noodles 海鮮面

海鮮炒麵，是蠻小碟的。在這裡頭，有蝦，蘑菇，扇貝，魚肉，蔬菜和魷魚。有許多的材料但它的過於粘，味道普通。

富興海鮮餐廳提供我們30％的折扣和第一輪的免費飲料，加上10％服務費及7％政府稅，總共花費SD 27.07 。如果不對換成馬幣，我覺得這價錢是可以接受的，但如果對換為馬幣，那麼我會說以這兩小碟的“簡單晚餐”這個價錢是非常的貴。下次再到新加坡之前，應該要在網上或朋友那裡收集多一點的意見和建議，才能找到好吃又便宜的美食。

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FORUM SEAFOOD 富興海鮮
73, 74, 75 Boat Quay, Singapore 049831

晚餐于T.G.I FRiDAY’S @ The Curve

聽了這麼多朋友的介紹，這可是我第一次在FRIDAY'S餐廳用晚餐。當我在等位子的時候，看到有一大群人在餐廳里大聲唱生日歌，好熱鬧。仔細一看，唱歌的都是 FRIDAY'S的工作人員，他們在為慶祝生日的客人增興歡唱。我覺得這間餐廳很特別和溫暖因為這裡的工作人員都很親切，和客人們都有很好的互動。


餐廳裡都可看見有許多不同的裝飾，不妨在等待食物的同時，花些時間看看這些特別的裝飾，會有不一樣的感覺

HEINZ 番茄和辣椒醬

Strawberry Surprise
如果你點的飲料是汽水，可以享用無限量的續補（ＲＥＦＩＬＬ）。

平日優惠（星期一至五）：在那裡你可以點兩份套餐只需ＲＭ29.90，蠻不錯的優惠。當然這優惠裡的套餐選擇是有限的，但如果在那些選擇裡有您喜歡的，那這優惠是超值得的咯。
 
Fried Mac & Cheese
  
Fried Mac & Cheese的內部
對我來說很蠻特別的，這裡頭有奶油奶酪和肘部麵條。我想吃完這碟應該是會蠻飽的，好多奶酪哦。
 
Beef Bacon Cheeseburger 牛肉培根漢堡
牛肉漢堡覆蓋著融化的科爾比乾酪（Colby cheese），香脆牛肉培根配送達香脆的薯條。這盤漢堡，平均對於女士們來說因該是太大份了點，但它非常美味可口，有點難以抗拒，只是說牛肉培根有點乾。

Sizzling Chicken and Shrimp 鐵板雞和蝦
炒大蒜醃雞胸肉配上有羅馬番茄羅勒薩爾薩(zesty roma tomato basil salsa)的大蝦。在炙手可熱的鐵板上淋上融化了的傑克和科爾比奶酪再配上洋蔥，辣椒和一些切達奶酪土豆泥。蝦很有彈性，雞胸肉配上一點的奶酪吃起來真的很不錯，只是可能會有點油膩，因為這整碟裡都是奶酪而且還相當大的盤。


Chicken Ranchero Tacos

Tacos内部
慢燉雞肉配上辛辣的柴厄羅混合番茄醬(Ranchero tomato sauce)，再用奶酪塞在蒙特雷傑克軟餅加上一些玉米，黑豆峰加洛和奶酪絲。你還可以選擇配菜，有的是：烤土豆和辣椒，烤新奧爾良玉米芯（New Orleans Corn Cob) 或藥材飯。
這次我們選擇了烤土豆和辣椒，評級是一般。


Fish & Chips 炸魚和薯條
三分魚片油炸至金黃色，配上送達炸薯條以及涼拌捲心菜和韃靼醬(tartar sauce)。比起別的餐廳，這裡的炸魚片真的蠻大片，很新鮮可口，而且還很香脆呢。

Garlic Marinated Grilled Lamb Chops 大蒜醃製烤羊排
這就是讓我們等了蠻久的羊排餐。
大蒜醃製的羊排烤至中等熟，這是我老兄的最愛，再配上黛咪糖霜，牛肉片，蔬菜和切達奶酪土豆泥。羊排烤到中等熟，肉還是嫩軟還有水分，吃起來很有口感，加上可口的蔬菜，這碟羊排等得值得。

Chocolate Oreo* Mint Crunch & Tropical Delight 甜品
最後是甜點，非常小杯，但在享用了一大盘的肉后一小杯的甜品就已足够了。
奧利奧巧克力(Chocolate Oreo)很好吃，它是一個小杯的巧克力薄荷奶油酥加上覆蓋的奧利奧餅乾。
至于那Tropical Delight，是新鮮甜美的椰子和菠蘿灑上美味的烤椰子奶油。對我來說這是一杯特別的甜品，因为它里头有一些菠蘿，但并不是我想象中的酸反而很鲜甜，很不错。

當天餐廳裡有許多客人，但食物出得還相當快。但如果等了一段時間還沒有送上你點的食物，或著當你看到你的朋友們都差不多吃完而你的卻久久還未送上'，那麼你最好先檢查一下，看是否他們又遺漏了你的那份。可憐我的老哥等了那麼久，只能看著我們享受美食，自己卻在那裡痴痴地等著他那碟羊排。但是還好的是，我想應該是那餐廳的負責人吧，當他知道這事後，迅速地補上一碗湯給我老哥作為補償，而且我老哥還可以任選他所喜歡的湯呢，真讓人羨慕。但他只選了蘑菇湯，好普通哦。

Mushroom soup 蘑菇湯

有些失望的是：在其中一道菜上 (Chicken Ranchero Tacos) 的碟上發現了一個類似小標籤，還好我們發現得早，不然如果不留意的話很可能會連食物一起吞進去。但是我們沒有就這事向經理投訴。


我們五人份總共花了RM 201。在這樣的環境，位置，食物的品質，工作人員的服務態度和熱情，我會說這是值得的。
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Restaurant T.G.I FRiDAY’S
F77/78/82, Ground Floor, Western Courtyard, The Curve,
6 Jalan PJU 7/3, Mutiara Damansara,
47400 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia
03 7722 5576
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